• Не хлебом единым. Секреты еврейской кухни Сима Кориц
    ISBN: 978-5-9953-0052-6, 978-5-7516-0865-1
    Год издания: 2010
    Издательство: Текст, Книжники
    Язык: Русский

    Книга в легкой и доступной форме ознакомит вас с еврейскими диетарными законами - "кашрут" - и поможет соблюдать его всегда и везде-в удаленном от еврейских центров городе, путешествии, в гостях. Вы узнаете, как остаться в рамках позволенного в обычных и сложных ситуациях, как откошеровать некошерную кухню, какие продукты можно покупать в обычной торговой сети и почерпнете еще множество других нужных сведений. Но и для тех, кто живет в еврейском районе Нью-Йорка или религиозном районе Иерусалима, книга окажется полезной. Она послужит справочником и учебным пособием для углубленного и подробного изучения законов кашрута, и тут найдется много…

    Развернуть