Окруженный мистикой, мир вино может быть пугающим для новичков. Какая разница между букетом и ароматом? Риоха – это вино или область? Что такое аппелласьон? Вы готовы задать любой из этих вопросов на званом обеде и рискнуть прослыть невежественным среди гостей – любителей вина? Вино за 30 секунд демистифицирует тему вина, сцеживая необходимые вам знания в приятные глотки. Составленная винными экспертами, книга – хорошо структурированный сборник, в котором раскрыты секреты виноделия от терруара до тонкостей виноделия. Она откроет для вас мир самых важных сортов винограда и знаковых регионов, где можно познакомиться с винным бизнесом и методами его роботы. Заканчивается книга разделом, посвященным наслаждению вином. Жерар Бассет – единственный в мире человек, обладающий титулами Мастер Вина, Мастер-сомелье и Лучший в мире сомелье. После обучения в Лионе он стал шефом-сомелье в отеле Michelinstarred в Англии и пошел дальше, чтобы в конце концов стать сооснователем сети отелей Du Vin. Бассет был удостоен ордена Британской империи в 201 1 году за заслуги в области гостиничного бизнеса и назван человеком года по версии журнала «Decanter» в 201 3 году. © Storysidе
Окруженный мистикой, мир вино может быть пугающим для новичков. Какая разница между букетом и ароматом? Риоха – это вино или область? Что такое аппелласьон? Вы готовы задать любой…
Комментарии
Вы не подскажете, а эту серию собираются пополнять?
Каюсь, виновата... Обычно я пополняю подборки раз в месяц. Но сейчас у меня катастрофически не хватает времени, а в октябре еще и неожиданно пришлось капитанствовать в Клубе книгопутешестенников, так что за подборки и не бралась:(
Сейчас пополню серию.
Готово. +7 книг
Спасибо большое)))
Очень классная серия! Есть 4 книги из неё. Для того, чтобы поверхностно разобраться в теме и понять, что интересно изучить более углублённо - самое то.
Нового ничего в серии не появлялось?
Добавила все книги из этой серии, которые есть на сайте.