• Гостиничный и туристский бизнес Юрий Волков
    ISBN: 978-5-222-15007-8
    Год издания: 2009
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский

    Рассматриваются теория и практика организации бизнеса на предприятиях туризма и гостиничных услуг. Обобщен и систематизирован накопленный материал и изложен применительно к современным реалиям отечественных рыночных отношений в туристской отрасли.