Юг Италии — место с широким диапазоном, все ноты и тона которого звучат в сладостной какофонии, где эмоции так же обильны, как крем, выпирающий из круассанов и хрустящих слоек, как томатный соус в кастрюле с мясными рулетами.

Много раз за годы, проведенные на юге, я удивлялась тому, как местные жители умудряются существовать в этом разноцветном, шумном, не терпящем апатии кавардаке. Я наблюдала за ними с расстояния вытянутой руки, перенимала колоритные выражения и жестикуляцию, училась громко перекрикивать собеседников, театрально обниматься и готовить полуночные спагетти с острым перцем. Я вникла в их религиозные верования, семейные отношения, рецепты, юмор — до того, что они стали моей «второй кожей». И внутри непрекращающегося жизненного калейдоскопа увидела, что полюбившийся мне южно-итальянский хаос на самом деле имеет свой непоколебимый порядок, потому что зиждется на фундаментальном принципе существования в разнообразии. Принцип этот звучит так: Vivi e lascia vivere — «Живи и дай жить другим».