Новинки Алёны Аракчеевой

Однажды зайчик Сеня уснул и... попал в Волшебную страну, где улицы пахнут мармеладом и свежими булочками, на главной площади бьет шоколадный фонтан, а живут в этой стране феи и веселые человечки. А еще там живет Аленка — фея-кондитер, и, кажется, она знает о самой заветной мечте Сени — стать поваром... А если ваш ребенок тоже проявляет интерес к еде и хочет исследовать мир вокруг, скорее открывайте эту книжку! Профессиональный кондитер и кулинар Алена Аракчеева вместе с мамой Натальей написала ее, чтобы вы смогли весело и с пользой провести время с ребенком, ведь кулинария — это так увлекательно! Читайте сказки о приключениях Сени,…

Как приготовить десерт без сахара? Казалось бы, что это неразрешимая задача, но существуют различные сахарозаменители и натуральные подсластители, с помощью которых можно приготовить торт или пирожное. Алена Аракчеева, автор кулинарного блога @big_sweet_blog_, откроет секреты использования этих продуктов, а также научит готовить десерты более здоровыми, не используя сахар либо уменьшив его количество до минимума. В книге вы найдете 50 рецептов тортов, кексов, печенья, батончиков, чизкейков и даже варенья, которые помогут утолить тягу к сладкому и при этом сохранить красоту и здоровье. Для кого эта книга: - Для тех, кто осознанно следит за своим питанием. - Для тех, у кого диабет 2-го типа или избыточный вес. - Для тех, кто хочет уменьшить количество сахара в своем рационе. - Для тех, кто хочет радовать родных и близких десертами без ущерба для здоровья.

Как приготовить десерт без сахара? Казалось бы, что это неразрешимая задача, но существуют различные сахарозаменители и натуральные подсластители, с помощью которых можно приготовить торт или пирожное.

Алена Аракчеева, автор кулинарного блога, откроет секреты использования этих продуктов, а также научит готовить десерты более здоровыми, не используя сахар либо уменьшив его количество до минимума. В книге вы найдете 50 рецептов тортов, кексов, печенья, батончиков, чизкейков и даже варенья, которые помогут утолить тягу к сладкому и при этом сохранить красоту и здоровье.

Для кого эта книга:

- Для тех, кто осознанно следит за своим питанием.

- Для тех, у кого диабет 2-го типа или избыточный вес.

- Для тех, кто хочет уменьшить количество сахара в своем рационе.

- Для тех, кто хочет радовать родных и близких десертами без ущерба для здоровья.

В книге Алёны Аракчеевой вы найдете 50 рецептов тортов, пирожных, чизкейков, печенья и других десертов с пониженным содержанием сахара или вовсе без него. А также полезную информацию по использованию натуральных подсластителей и сахарозаменителей и приготовлению легких десертов без лишних калорий.

Торты могут приносить не только удовольствие, но и прибыль. Автор книги Алёна Аракчеева создала свою кондитерскую школу раньше, чем окончила общеобразовательную. Обладатель титула «Лучший блогер 2018», спикер TEDx, Сколково и ПИР, победитель Rusbase Young Awards. Самый юный преподаватель, у которого учатся маститые хозяйки и юные феи шоколадных и ванильных искусств. Её блог в Instagram @big__sweet__blog__ обожают более 125 тысяч подписчиков — авторскими рецептами, нюансами и секретами удачной выпечки, кремов и муссов Алёна делится от души. Тысячи людей благодаря Алёне узнали вкус сладкой жизни, а многие открыли свой кондитерский бизнес. Добро пожаловать в компанию мастеров! Сколько бы вам ни было лет — учиться готовить, наслаждаться потрясающими вкусами и зарабатывать на этом никогда не поздно. И не рано!