Больше цитат
Темная кожа — это, по сути, УФ-В фильтр, который защищает производство фолиевой кислоты от интенсивного тропического солнечного света. Точно так же цель северной, очень светлой или розовой кожи — обеспечить максимальное производство витамина D в условиях, когда его недостаток в зимнее время является наиболее важной проблемой для здоровья человека.