5 Мечты сбываются

Ещё одна книга для ленивого летнего чтения. Чем-то похожа на "Под солнцем Тосканы". Здесь тоже американская супружеская пара, решившая изменить свою жизнь. Их мечта - ресторанчик на Карибах. И вот они приезжают на Ангильи, где хотят открыть ресторанчик. Оказывается, всё не так просто. На Карибах открыть бизнес приезжему довольно сложно, приоритет отдается своим жителям. А для иностранцев куча препятствий, нужно получить массу разрешений, заплатить кучу налогов... И кажется, конца и края не будет с этой историей. Но они не сдаются и потихоньку дело начинается двигаться с мертвой точки. С течением  времени они обрастают знакомыми и друзьями, им помогают победить бюрократию. И вот мечта становится явью.
Очень легкая книжка, читается быстро, колорит Карибских островов интересен. Также в есть и несколько рецептов, некоторые, при желании, можно воплотить и в наших реалиях.