Лайфхаки из книг — Сколастик Муказонга

Готовить надо на древесном угле в глиняном котелке. Прежде всего, с бананов не надо снимать шкурку. На дно большого котелка налить немного воды, положить туда бананы, плотно друг к другу, и накрыть слоем банановых листьев, герметично: для этого надо брать листья целые, не разорванные. Сверху придавить черепком. А дальше…

Арахисовый соус икиньига - вот что нужно для бананов, и варить их надо медленно-медленно, чтобы они до самой сердцевины пропитались соусом.

Бой их (бананы) очистит как надо, мы за ним специально проследим, и поставит вариться вместе с томатами. А потом мы с мамой положим туда всё, что полагается: лук, пальмовое масло, сладкий шпинат иренгаренга, горькую мяту исоги, сушёные рыбки ндагала.