Лайфхаки из книг — Дарья Донцова

Если, собираясь с супругом в гости, вы знаете, что в компании будет пять молодых красивых незамужних блондинок, не стоит заранее ревновать, за час до выхода из дома накормите своего благоверного салатом из сыра с чесноком и спокойно отправляйтесь с ним на вечеринку. Многие сложные на первый взгляд проблемы имеют простое…

Что такое секретное женское оружие? Конечно, слезы. Большинство мужчин, даже брутальные мачо, пугаются, когда из невинно-голубых глаз любимой начинают литься крупные прозрачные капли. Наши слезы делают сильный пол слабым, главное, надо пользоваться ими не часто, из пушки по воробьям не стрелять, выкатывать тяжелую…

... Я подавила тяжелый вздох. Хуже нет, чем иметь дело по службе с людьми. Довольно долгое время я была наемной преподавательницей, уборщицей, да кем только не была, пока не начала писать криминальные романы. Поэтому я имею право дать совет: если есть возможность устроиться на работу, которая не связана с обслуживанием…

- Надо быть осмотрительной,- покачала я головой я,- зачем тебе искать жениха в "паутине"? Неужели вокруг мужиков мало? - Господи, Вилка, всплеснула руками Настена,- да протри глаза! Ваще никого нет, перевелись парни. А возле меня один шоу-бизнес, где ты там натуралов встретишь? Может, и есть какой-то любитель женщин, да…

- Извините, -прошептала я. -Правило второе. Никогда не извиняйся. Я окончательно растерялась. - А как же? Если я совершила глупость... Чеслав оторвал взгляд от документов. -Выпрашивать прощение унизительно. Лучше сказать: "Поняла, это более не повторится."

Ясненько. Приготовим восемь штук. Четыре съест Вовка, а остальные пригодятся для сырного салата. Знаете, такой простой рецепт: двести грамм мелко натертого сыра, четыре порубленных крутых яйца, чеснок по вкусу и пара ложек майонеза. Быстро и вкусно.

– Имей в виду, раззява, – учил он меня, – опаздывать нельзя, если встреча назначена на пятнадцать часов, это не четверть четвертого и не половина третьего. Всегда тщательно проверяй информацию, визируй статью. Если берешь интервью, то в момент разговора старайся полюбить собеседника, он это обязательно почувствует и…

Положить на сковороду кусочек масла, растопить, добавить 2 ст. ложки сметаны. Дать закипеть, отбить в эту массу яйца. Посолить, посыпать тертым сыром и жарить до готовности, размешивая только белки яиц. Желтки яиц должны оставаться полужидкими. Подать горячую яичницу лучше в сковороде, на которой она жарилась.

Возьмите мелко молотый кофе, чем мельче, тем лучше. Идеально подходит тот, который пропустили через ручную мельницу, но сойдет и порошок из герметично закрытой пачки. Берем чашку, споласкиваем ее крутым кипятком, тут же насыпаем в нее необходимое количество кофе, допустим, одну чайную ложку с верхом, добавляем сахар по…

Мясо, порубленное мелкими кусочками, будет менее вкусным, чем то, которое варили неразрезанным. Когда жарите шницели или отбивные, обязательно удалите все жилки. При термической обработке они сворачиваются, и ваши котлетки станут бесформенными. Мясо с косточкой готовится быстрей, потому что кость – дополнительный…

Меня этот рецепт часто выручает, когда около девяти вечера на пороге показывается группа приятелей, которых никто не ждал. Чертыхаясь себе под нос, я мило говорю вслух: – Очень рада, раздевайтесь, мойте руки, сейчас станем пить чай. Пока незваные гости толкаются в прихожей и ходят в санузел, я несусь к холодильнику.…

Вам понадобится всего 30 граммов «Рокфора» или другого сыра с плесенью, который следует натереть на мелкой терке. Затем смешайте его с упаковкой сыра «Домашний» (150 г) или с зернистым творогом. Добавьте тертое яблоко и малую толику майонеза. При подаче на стол салат советую посыпать мелконарезанной зеленью, только не…

Обязательно храните заварку в плотно закрытых банках, помните, что она легко вбирает запахи. Если поставите полуоткрытую пачку около головки чеснока, то получите чай с ароматом, который вас, скорей всего, не обрадует.

А) Они готовятся в духовке, не требуют переворачивания, заправки соусом и т. д. Поставила форму в печку и можешь заниматься другими делами. Б) Запеканки всегда вкусны. В) Большинство из них можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Г) Запеканки экономны. Д) Запеканки удобны, в них можно использовать…

Луи Фонтанэ, один из поваров всемирно известного парижского ресторана «Трюфо», как-то раз сказал мне: – Салат – это спасательный круг для хозяйки. – Почему? – удивилась я. – Да потому, – хитро прищурился Луи, – что смешать можно все, что угодно, даже на первый взгляд несовместимые вещи. Знай, если в твоем холодильнике…

Метод естественных последствий, самая лучшая методика воспитания. Слышали о ней? Работает она просто, эффективность сто процентов. Поясню на элементарном примере. Сын-подросток собрался в мороз идти на улицу без шапки. Мать говорит ему: – Обязательно прикрой голову, иначе отморозишь уши. – Мне жарко, – не соглашается…

150 г клюквы, 1 л воды, 150 г сахара. Клюкву перебрать, промыть, протереть или размять. Из измельченной массы отжать сок, поставить его в стеклянной посуде в прохладное место. Выжимки залить водой и варить при слабом кипении 10–15 минут. Затем настоять 30 мин и процедить. В отвар добавить сахар, размешать и влить…

Для блинов, оладий, блинчиков, вафель, бисквита, хвороста замешивают жидкое тесто. Оно может быть дрожжевым и бездрожжевым, сдобным и несдобным. Но во всех случаях его замешивают одинаково, а именно: жидкость вливают в муку. Тесто средней консистенции делают по-иному: муку всыпают в жидкость. И выпекают потом булочки,…

В нынешние времена следует проявлять бдительность во всем. Допустим, сгущенное молоко. Один раз, купив хорошо знакомую с детства банку в бело-синей упаковке, я обнаружила внутри почти несладкое месиво с нерастворенными кристаллами крупного сахара. В полном возмущении я отнесла банку назад в магазин и получила от…

когда будете пробовать творог, не берите кусочки, лежащие на отдельной тарелочке, просите малую толику непосредственно от творожной массы.