Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором

  Чудеснейшая книга. Все в ней в духе горячо любимого мною Питера Мейла: она очень интересна, познавательна, в ней достаточно простой, мешающийся с французскими словами язык, и, что немало важно, она очень полезна. Но, к сожалению, не для меня.   Эта книга представляет просто невероятный интерес для тех, кто собирается исследовать Францию «от» и «до», со всеми ее гастрономическими причудами. Подробный рассказ о, наверное, самых классных и интересных мероприятиях, а так же мини-справочник в конце книги о том, где можно получить более подробную справку, представляет немалую ценность для граждан всех стран, ведь сам Питер не француз, а англичанин. На его примере можно запросто представить себе, что будет, если ты явишься, например, на лягушачью ярмарку. Очень веселое место, правда! (Как и…

Мейл потрясающий рассказчик. И этой книгой не разочаровалась. Так красиво и вкусно написано.Хочется читать еще и еще.

Это моя первая книга Питера Мейла и, видимо, впереди их будет еще не мало. Франция и сама по себе страна изумительная (по крайней мере мне очень интересна французская культура, обычаи, традиции), а уж со страниц этой книги просто загляденье! Столько интересных подробностей и деталей, красочных описаний, не говоря уже о кухне. И все с легким юмором и оптимизмом. Читается на одном дыхании и хочется еще.

Питер Мейл вырос в послевоенной Англии. В 19-летнем возрасте, отправившись в Париж вместе с начальником, парень пришел в такой восторг от местной кухни, что забыл в ресторане портфель начальника, за что и был уволен.

С этой печальной истории начинается книга, но по мере прочтения не остается никаких сомнений, что сейчас-то Мейл хорошо устроился. Всем бы такую работу - живи во Франции, ешь, путешествуй, пиши незатейливые книжки и получай за это гонорары. Хотя после трехдневной дегустации вин записывать ощущения, конечно, становится трудновато.

В целом - сборник забавных очерков о французах и их традициях, написанный ироничным англичанином. Настроение поднимает, оптимизма добавляет. Советую)

чем дальше, тем больше я втягиваюсь и проникаюсь Францией. Эта книга интересней, чем предыдущие. (А на самом деле я просто не хочу писать курсовую работу. Позорище.=_=)

Читать книгу, которую написал человек, любящий поесть, другому человеку, любящему поесть, всегда приятно. Этот тезис уже доводилось проверять на практике. А когдаи человек, любящий поесть, пишет вдруг книгу, целиком и полностью посвященную еде, - речь может идти о сущем празднике жизни.

Взяв эту теорию на вооружение, к чтению "Путешествия с вилкой и штопором" я приступила с большим воодушевлением. И, в принципе, не разочаровалась. Питер Мейл хорош как рассказчик и чертовски убедителен как едок. Так живописать деликатесы, которые с точки зрения не-французов несколько сомнительны (чтоб не сказать - несъедобны) - тоже нужно уметь. Да и как кулинарный путеводитель по карнавальным местам кулинарной славы книга заслуживает внимания и побуждает к действию: пусть даже не рваться планировать…

Прованс Мейла сквозь призму того, что там едят. Конкурсы по поеданию сыров, рецепты и споры о них. Осторожно: вызывает острое чувство голода.

На вопрос «Жить, чтобы есть, или есть, чтобы жить» Питер Мейл дает ответ, отличный от общепринятого. И имеет на это полное право. Жизнь будущего писателя в послевоенной Англии, где еда была не более, чем топливом для организма, была пустой и бессмысленной, пока почти случайное путешествие во Францию не лишило юношу гастрономической девственности. Тогда и началась его любовь к удивительной стране по другую сторону Ла-Манша. Любовь с первой ложки. Кульминацией этого трепетного чувства стало переселение на юг Франции, описанное в дивном «Годе в Провансе». «Путешествие с вилкой и штопором» - очередной гимн любви автора к его второй родине, правда, довольно однобокий. Однако гастрономия – лишь призма, через которую автор изучает своеобразную страну и ее жителей. Изучает, не переставая…

Хочется прочитать еще и о Провансе. И во Францию тоже хочется