Повар

В. А. Барановский, Л. Г. Шатун

Издания и произведения

Язык
Год

Бумажные издания

  • Повар
    Поделиться
    В. А. Барановский
    2 2
    ISBN: 5-222-05724-0
    Год издания: 2005
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский

    Учебное пособие "Повар" предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта. В книге использованы