Повар
В. А. Барановский, Л. Г. Шатун
Учебное пособие "Повар" предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Государственного…
Развернуть
| Серия: | Высшее образование (Феникс) |
| Издательство: | Феникс |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 5-222-05724-0
Год издания: 2005
Язык: Русский
Жанры: Технические науки, №55 в Промышленность, №25 в Пищевая промышленность, Кулинария
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
