Рецепт королевской ватрушки

Понадобятся:
500 г творога,
200 г сливочного масла,
неполный стакан сахара,
3–4 куриных яйца,
300 г муки;
черничное (или любое другое) варенье по желанию.

Как готовить:
Для начинки тщательно перемешай (разомни) яйца, сахар и творог. Можно добавить немного ванили. Теперь займись тестом: перетри сливочное масло с мукой. Оно должно стать похожим на песок.
Форму для выпечки смажь сливочным маслом. Выложи на дно большую часть теста и утрамбуй, как песок в формочке. Сверху вылей начинку. На нее выложи оставшееся тесто. Попроси маму включить духовку на температуру 200 °C и поставить туда форму с ватрушкой. Выпекай 30–40 минут.
Когда остынет, можно полить королевскую ватрушку черничным вареньем.