Больше лайфхаков

23 сентября 2018 г.

478

Как правильно есть луковый суп

По-моему, сами французы забыли, как правильно готовить классический soupe à l'oignon, и постоянно придумывают новые рецепты, один вкуснее другого. На самом деле главное в нем – карамелизация лука, которая получится, если брать сладкие сорта. Добавлять сахар – крайность! И, конечно, важно, с кем вы разделяете трапезу. Французы не едят лукового супа в одиночестве. "Для этого он слишком теплый и уютный".

Комментарии


И, конечно, важно, с кем вы разделяете трапезу.

О, да!)