Больше рецензий
4 января 2023 г. 09:47
115
4
РецензияБыло интересно, особенно мне понравилась глава о работе микроволновки, потому что было интересно, какой у нее принцип работы, но руки не доходили разобраться. Но в другом книга тоже очень интересна: с точки зрения физики и химии разбирается то, что происходит на кухне с продуктами, в некоторых случаях даже развенчиваются мифы, которые относятся к тем или иным продуктам или процессам.