3 Две женщины на кухне, как символ борьбы за независимость.

Все больше и больше женщин начали постигать профессии, которые ранее, ну никак не ассоциировались с женскими. Еще недавно большинство женщин выбирали более щадящие условия труда, если говорить о физическом труде наравне с мужчинами, но в интеллектуальных профессиях женщина вполне может полностью раскрыть свой потенциал. Аккуратность, талант, трудолюбие – не имеет гендера, поэтому в данном случае выигрывает только результат, конечный продукт деятельности. Если посмотреть на последние социологические исследования, то разница в заработной плате немного сокращается, но все-таки она есть. До сих пор существует мнение, что в некоторых профессиях женщины плохо справляются. Готовят, например, лучше мужчины-повара – спорное утверждение, когда как недавно мишленовскую звезду получила женщина-повар в Подмосковье, а мамины котлетки затмевают все деликатесы мира. Все течет – все меняется, а скачок в социальном развитии с викторианской эпохи произошел значительный.
Итак, у нас кулинария, женщины и книги. Рецепт смешения этих ингредиентов зависит от таланта мастера. Получилось ли? Ну…

Ожидания от этой книги были завышены. Что же хотелось в итоге получить? Кулинарный экстаз в буквах, желательно в рецептах, а еще лучше путь и развитие от идеи до ее воплощения в жизнь. Но, не тут-то было. Повесточка нагоняет беспощадно и смещает вектор интересов в более модное русло. Бесспорно, были и вкусные названия блюд и вроде как небольшой экскурс в ощущения от проб, и почти осязаемый запах ингредиентов, но без углубления в саму технику работы написания кулинарной книги. С дружбой вроде как тоже не очень получилось. Вынужденный симбиоз в итоге очень быстро распался, после написания сборника рецептов, так что разница в воспитании и другие социальные аспекты победили. Игнорировать очевидное просто неразумно. А как хотелось всего и сразу.

Сама структура книги строится путем смены рассказчиков. Сначала история Элизы Актон, потом Энн Кирби, и так раз за разом, глава за главой, чередуясь друг с другом, автор открывает историю создания кулинарной книги поэтессой. Да, любой успех – это не только бешеное трудолюбие, но также и чуточку удачи. Попала Элиза в ожидание общества со своей книгой. Сборники рецептов существовали и ранее, но вот подробные, структурированные, разнообразные и поэтически выверенные – получились только у Элизы Актон. Проблема была еще в том, что многие женщины доверяли ведение своего хозяйства кухаркам, а вот бедное население не могли позволить себе такие продукты, которые были упомянуты в книге. Но получилось, что удача была на стороне автора, раз книга попала как раз в яблочко. Это сейчас с обилием дополнительных гаджетов на кухне, можно без особого усилия взбивать, измельчать и шинковать, но в викторианскую эпоху одной это сделать было довольно утомительно, поэтому для реализации своего плана Элиза наняла девушку в помощницы, которая могла бы взять на себя весь спектр тяжелой работы. Симбиоз получился удачный, перспективный, но вот образовался ли прочный костяк дружбы – это вопрос. Скорее они были нужны друг другу в рамках выполнения определенной задачи, а не это ли сближает.

Основная история, как показалось из текста, все-таки не про кулинарию. Она скорее о тяжелой судьбе женщины вообще, независимо от положения ее в обществе. В викторианскую эпоху женщина сама по себе не была автономной единицей человека. Она очень сильно зависела от мужчины, поэтому удачно выйти замуж было смыслом жизни, путем к выживанию. Конечно, если очень прижмет, то женщине тоже можно было заработать деньги для существования, но это крайне порицалось в обществе. Поэтому одной из проблем пишущих женщин, было авторство на обложке своей книги. Что скажут люди вокруг? Да, сейчас это звучит дико, как-то жутко странно, но жизнь была другая. Грустно, что еще можно сказать. Далее, сама Аннабель Эббс настолько начинает утрировать проблемы общества викторианской эпохи, что кулинарная как основная составляющая сюжета уходит на второй план. Бедность, несправедливость, социальные проблемы. Женщина в обществе и ее борьба за независимость – прям ода феминизму. Мое тело – мое дело, имя мое должно упоминаться везде, а также ростки движения чайлдфри – все как в мешочек собирается и культивируется. В итоге сам сюжет на середине книги буксует и сваливается во вселенское оплакивание женской доли, где итог создания самой книги и принятие ее обществом читателям просто забыли показать. За что боролись-то по факту? Жутко смазанный финал всей этой истории, где вершина уверенности и независимости женщины – самостоятельное предложение мужику женится на себе. Так в чем цимес истории? Биография без истории жизни, трагедия без трагедии, а борьба только со стереотипами, которые разрушались на следующей странице. Тяжелая борьба за место на кухне в 21 веке перевернулась наоборот – борьбой за независимость от кухни. Так что же хочет женщина?

Для меня книга не оправдала ожиданий. Она осталась просто историей, которая еще даже, как мне показалось, наполовину выдумана, а может быть и почти вся. Написана она на догадках, возможно, каких-нибудь письмах и источниках, но это точно не биография в полном смысле этого слова. Кулинарии здесь тоже не так много, в основном названия блюд и ингредиентов, которые как химические элементы собирались для опыта, а не для удовольствия. Очень странно для Элизабет 36 лет не чувствовать вкуса блюд и страсти к искусству кулинарии, а потом начать фанатично искать суть и смысл каждого составляющего рецепта, как будто это все, что осталось от своей собственной судьбы. Но основной посыл, как мне показалось – ода женской независимости, борьбе с дискриминацией. Вот тут посыл между строк, в каждой фразе и в каждом поступке героини. Хорошо это? Думаю, да. Плохо это? Думаю тоже да. Судьба Элизы – не винегрет, где все сваливается в одну большую кастрюлю, как делает автор. Все это утрировано как раз для экранизации, и только. В литературе такие штрихи подаются более аккуратно, изящно и более красиво вписывают в канву сюжета. Но тут, к сожалению, не хватает скрепляющего материала, когда все кубики держатся в определенной фигуре, где выбор в жизни не вынужденный, а делается путем укрепления своей жизненной позиции персонажем, а не автором за героиню.

Дополнительное задание:
Элиза Актон и Энн Кирби пишут книгу рецептов. Одна поэтесса, вторая ее служанка. У всех сложная история жизни. (110 символов)