Хотелось бы создать подборку с книгами, которые непосредственно касаются отелей (а также мотелей, ботелей, флотелей, флайотелей, ротелей) и ресторанов. Недостаточно, чтобы в книге была всего пара-тройка предложений о предприятии общественного питания или всего-навсего присутствовала единая фраза "Фёдор Фёдорович поселился в гостинице "Империал". Нужны книги, в которых герои - рестораторы или отельеры, или же простые люди, жизнь которых тем или иным образом связанна с этим делом. Книги, в которых открываются секреты или интересные моменты этого бизнеса.
Если Вы решили помочь в составлении данной подборки, просьба в описании книги указывать, о чём именно она.
Приветствуется художественная литература, всяческие пособия и т.д.
ISBN: | 978-5-17-064544-2, 978-5-403-03074-8 |
Год издания: | 2010 |
Издательство: | АСТ, АСТ Москва |
Язык: | Русский |
Классика производственного романа)
elena_020407 1 июля 2012 г., 12:09
ISBN: | 978-5-17-045700-7, 978-5-9713-5752-0, 978-985-16-2624-9 |
Год издания: | 2007 |
Издательство: | АСТ, Харвест, АСТ Москва |
Серия: | Стивен Кинг. Собрание сочинений |
Язык: | Русский |
Из роскошного отеля выезжают на зиму все... кроме призраков, и самые невообразимые кошмары становятся явью. Черный, как полночь, ужас всю зиму царит в занесенном снегами, отрезанном от мира отеле. И горе тем, кому предстоит встретиться лицом к лицу с восставшими из ада душами, ибо призраки будут убивать снова и снова!
Читайте "Сияние" - и вам станет по-настоящему страшно!
В России публиковалась также под названиями «Сияющий», «Ясновидящий», «Монстр»
charamora
elena_020407 1 июля 2012 г., 12:10
ISBN: | 978-5-17-046816-4, 978-5-9713-6016-2, 978-985-16-3073-4 |
Год издания: | 2007 |
Издательство: | АСТ, Харвест, АСТ Москва |
Серия: | Кинороман |
Язык: | Русский |
История о номере 1408, который уже много лет пустует в отеле "Дельфин".
elena_020407 1 июля 2012 г., 12:10
ISBN: | 978-5-17-064545-9 |
Год издания: | 2010 |
Издательство: | АСТ |
Язык: | Русский |
...Он был ночным портье. Маленьким человеком, не надеявшимся на перемены к лучшему. Но таинственная гибель одного из постояльцев отеля открыла для него дверь в другую жизнь - яркую, шикарную, порой - авантюрную и опасную, но всегда - стремительную и увлекательную...
guess_who 1 июля 2012 г., 02:40
ISBN: | 966-696-177-6, 985-13-3559-2 |
Год издания: | 2005 |
Издательство: | Сталкер |
Серия: | Миры братьев Стругацких |
Язык: | Русский |
ISBN: | 978-5-699-34740-7 |
Год издания: | 2009 |
Издательство: | Эксмо |
Серия: | Зарубежная классика |
Язык: | Русский |
В первой части книги главный герой устраивается на работу в отель, в котором у него появляется тяга к "красивой жизни", что и приводит его (героя) к неприятностям...
innaa 10 июля 2012 г., 18:24
ISBN: | 5-9524-0259-3 |
Год издания: | 2003 |
Издательство: | Центрполиграф |
Серия: | Королева детектива |
Язык: | Русский |
Исчезновение престарелого священнослужителя из отеля `Бертрам` заставляет полицию Скотленд-Ярда обратить пристальное внимание на респектабельную гостиницу, ее служащих и постояльцев. Среди последних оказывается вездесущая мисс Марпл, с помощью которой распутывается чрезвычайно серьезное преступление, с первого взгляда казавшееся простым недоразумением.
А ещё отель «Бертрам» — вовсе не то, чем кажется :) Clickosoftsky
innaa 11 июля 2012 г., 10:00
ISBN: | 978-5-271-26225-8 |
Год издания: | 2010 |
Издательство: | Астрель-СПб |
Язык: | Русский |
Главная героиня Рози Дюнн не один год работает в сфере гостиничного бизнеса и чрезвычайно увлечена всем, что касается отелей.
Судя по описанию и рецензиям, эта же книга публиковалась под названием "Там, где заканчивается радуга"
Во всяком случае, я читала именно "Радугу", и она тоже про Рози, работавшую в гостиничном бизнесе и обожавшую отели=) charamora
Ребят,это одна и та же книга. Еще известна как "С любовью, Рози" Miss_Intuition
innaa 1 июля 2012 г., 02:32
ISBN: | 5-367-00214-5 |
Год издания: | 2006 |
Издательство: | Амфора |
Серия: | Амфора 2006 |
Язык: | Русский |
Отель "Дельфин"
blinch 11 июля 2012 г., 09:21
ISBN: | 978-5-699-15135-6, 5-699-15135-4 |
Год издания: | 2007 |
Издательство: | Эксмо, Домино |
Серия: | Интеллектуальный бестселлер |
Язык: | Русский |
Целое семейство отельеров и целых два (или даже три, не помню уже) отеля "Нью-Гэмпшир".
elena_020407 1 июля 2012 г., 12:09
ISBN: | 5-353-01135-X |
Год издания: | 2003 |
Издательство: | Росмэн |
Серия: | Премия Букера: избранное |
Язык: | Русский |
Место действия - небольшой отель в Швейцарских Альпах, главная героиня - писательница Эдит Хоуп, публикующая любовные романы под псевдонимом Ванесса Уайльд. На тихом курорте ей хотелось бы не только поработать над очередной книгой, но и обрести душевное спокойствие. Однако новый и оригинальный "роман" неожиданно начинает "сочиняться" самой жизнью.
innaa 1 июля 2012 г., 14:32
ISBN: | 9785389023567 |
Год издания: | 2011 |
Издательство: | Азбука |
Серия: | Книга-открытие |
Язык: | Русский |
Повествование от лица мужчины, много лет проработавшем официантом в роскошном ресторане в Швейцарии.
kafekafe 1 июля 2012 г., 22:46
ISBN: | 978-5-367-01169-2, 0-609-80748-X |
Год издания: | 2009 |
Издательство: | Амфора |
Серия: | Амфора Travel |
Язык: | Русский |
Увлекательный документальный роман, в основе которого лежит подлинная история американских супругов, решивших сбежать от цивилизации и открыть собственный ресторанчик на Карибах.
innaa 1 июля 2012 г., 14:41
ISBN: | 978-5-395-00226-6 |
Год издания: | 2008 |
Издательство: | Азбука-классика |
Серия: | Азбука-классика (pocket-book) |
Язык: | Русский |
Рассказы и повести английских и американских писателей, представленные в этой книге, объединяет, при всем разнообразии персонажей и ситуаций, общее место действия - населенный привидениями или иными потусторонними силами отель, окруженный суеверной молвой...
innaa 11 июля 2012 г., 09:45
ISBN: | 5-352-00523-2 |
Год издания: | 2005 |
Издательство: | Азбука-классика |
Серия: | Азбука-классика (pocket-book) |
Язык: | Русский |
В книге показан весь ужас парижских и лондонских забегаловок да средств для временного места жительства, жуткие "секреты" и привычки их персонала.
innaa 1 июля 2012 г., 02:39
ISBN: | 5-94145-120-2 |
Год издания: | 2003 |
Издательство: | Иностранка |
Серия: | За иллюминатором |
Язык: | Русский |
Таинственная история, повествующая о пяти женщинах в одном отеле.
innaa 11 июля 2012 г., 10:14
Почему, едва вселившись в фешенебельную гостиницу, люди странным образом меняются и превращаются в скандалистов и дебоширов? Почему закулисная жизнь престижных отелей так отличается от наших представлений о ней?
Все описанное в этой книге - правда.
Забавные недоразумения и громкие скандалы.
Мелкое жульничество и откровенный криминал.
Изменены лишь имена действующих лиц и название отеля.
innaa 1 июля 2012 г., 14:25
ISBN: | 978-5-367-00845-6 |
Год издания: | 2008 |
Издательство: | Амфора |
Серия: | Амфора Travel |
Язык: | Русский |
ISBN: | 978-5-389-00820-5 |
Год издания: | 2010 |
Издательство: | Азбука, Азбука-Аттикус |
Серия: | Прочесть обязательно! |
Язык: | Русский |
События происходят в таверне "Альмайер" на берегу океана.
nisi 11 июля 2012 г., 11:08
Комментарии
Как???? Тут нету "Отель" Хейли? Это же классика!
Уже добавили (;
И из того, чего нет у меня в списке:
http://www.livelib.ru/book/1000365438
http://www.livelib.ru/book/1000223340
http://www.livelib.ru/book/1000179729
http://www.livelib.ru/book/1000483610
http://www.livelib.ru/book/1000329331
"Где-то во времени" Р.Матесона
- "Молодой писатель Ричард Кольер, случайно увидев старинную фотографию Элизы Маккенны, некогда знаменитой актрисы, внезапно влюбляется в нее. В отчаянном стремлении соединиться с предметом своей страсти он начинает изучать архивные материалы о Элизе и узнает, что в 1896 году с ней приключилось нечто странное в том самом отеле, в котором он сейчас остановился"
В общем, там все действие проходит в этом отеле)
Отлично)
Там, правда, собственно про работников отеля мало, но атмосфера передана прекрасно=)
Кстати, еще же "Американская трагедия" Т.Драйзера!
Там как раз в первой части книги главный герой устраивается на работу в отель, в котором у него появляется тяга к "красивой жизни", что и приводит его (героя) к неприятностям...
Вроде бы издавался сборник классических рассказов про отели с призраками
Можно ссылку или точное название?
http://www.livelib.ru/book/1000323702
Отель Бертрам Агаты Кристи
Кафка "Америка"
Очень классная книга об отеле
http://www.livelib.ru/book/1000356997
- отель остров, жизнь курорта 5 *
Джон Ирвинг "Последняя ночь на Извилистой реке"
Отец главного героя - повар - сперва работал в обычной рабочей столовке, затем в различных городах держал ресторанчики, в основном с итальянским колоритом.
Анна Гавальда "Просто вместе" - герой - повар в ресторане