Больше историй

12 января 2016 г. 18:32

94

Рождественская кутья

Но какая же была причина решиться черту
на такое беззаконное дело? А вот какая:
он знал, что богатый козак Чуб
приглашен дьяком на кутью.
Н.В. Гоголь, "Ночь перед Рождеством"

В нашей семье Рождество особо не отмечали. Я, как человек невоцерковленный, в праздничные обряды не вникала. Ну и в этом году тоже не собиралась.
5 января М. пришел воодушевленный: "Скоро Рождество, мать завтра будет кутью делать!" И добавил в ответ на мой удивленный взгляд: "Ну, кутью. Рождественское блюдо. Рис, мед. Моя мама каждый сочельник делает."
... Для меня кутья - блюдо поминальное. Это то, что обычно делается в достаточном количестве (целое блюдо!), и которое никто, разумеется, не ест. Так, по ложке. Положено.
В общем, мы отправились гуглить. Ну да, кутья - рождественское блюдо, преимущественно в Западной и Южной России. Мама М. украинка. Усмехнувшись, он вспомнил: "Ну да, у вас его тут на поминках подают. (У вас! У вас, сказал мальчик, родившийся в одном со мной городе!) А я же не бывал! Помню, попал как-то, смотрю: кутью подают. И думаю - чего это они, лето же."
Конец цитаты.
А тут я разохотилась на "Ночь перед Рождеством". Ну и вспомнилось.
Эх, тиха украинская ночь!