Мясо

Раньше я не читала каких-либо научно-популярных книг о вегетарианстве, но вчера заметила рецензию на эту книгу - и, так как "Полная иллюминация" мне понравилась, я заинтересовалась, что же мне сможет рассказать об этом Фоер. Как выяснилось, почти ничего. В книге рассказывается об отношении к этой теме самого автора и о страшных картинах производства. Первое показалось совершенно неубедительным - то Фоеру стыдно за все человечество и он ночью проникает на ферму к страдалицам-индюшкам, то они с женой захотели тунца, то бабушкина курица это вообще дело семейных традиций, а не питания, да и вообще, в колледже не есть мясо было слишком банально. Нет, я никого не осуждаю за любой сделанный выбор, но вся эта неопределенность вызывает недоумение: что же все-таки думает Фоер и зачем ему была эта…

Нон-фикшн от одного из лучших писателей современности. Продуманно, мощно, объективно.

Хочу сразу признаться в необъективности моего отношения к Джонатану. Этот писатель входит в мой TOP-N лучших писателей вообще. Когда я стану популярным и уважаемым критиком обязательно составлю такой TOP, и все будут читать и восхищаться. А пока, я сам для себя в уголке повосхищаюсь новой его книгой. Которая в отличие от моего мнения написана объективно. Я даже не советую ее читать, потому что тогда для самого себя придется решить много вопросов. На эту проблему, которую он освещает, глаза закрыть удастся разве что располедним циникам, ну или людям с железной волей и железной точкой зрения. Короче, не читайте. А если прочитали, то бог вам судья.

Это говорит о том, что большинству вовсе не нужно тщательное…

"Поедая животных" Фоера совершенно не похожа на "Жутко громко и запредельно близко" или на "Полную иллюминацию". в этой книге Фоер рассказывает про историю своего отношения к вегетарианству, роль еды в его жизни, про методичные исследования мясной индустрии.

радует то, что автор не стремится выдавить слезу из читателя (этим грешат многие защитники вегетарианства). он просто рассказывает о том, что узнал в ходе интервью с защитниками прав животных, мясниками, владельцами "органических" хозяйств.

Фоер не ограничивался одними интервью. после того, как попытки диалога с массовыми производителями мяса, он как минимум один раз полулегально проникал на территорию масштабной птицефермы. он своими глазами видел гуманные скотобойни и старорежимные животноводства, где животные живут на свободном…

Вот Фоер добрался и до меня, прочитала. Откровенно говоря, книга написана скорее всего научно, как доклад по теме с вольным описанием. Но все же автор грамотно и ненавязчиво к каждому факту дает собственное видение, переживание, собственный взгляд на … вертится на языке слово - «проблема», но нет скорее, хотя в рамках описания американской пищевой промышленности, это действительно проблема, тут больше подходит слово «происшествие». Многие факты и размышления действительно сеют мысль о катастрофе. К примеру, то что пищевая промышленность загрязняет атмосферу сильней чем все автомобили вместе взятые, а размышления автора на тему «откуда взялись «птичий», «свиной» и прочие возможные животные «гриппы», а ужасающая статистика по вылову креветок, вроде бы мелочь - креветки, но какой урон эко…

В этой, я бы сказала, научно-популярной книге автор затрагивает множество интересных вопросов, о которых мы мало задумываемся.

При этом он ни в чем не пытается убедить читателя и не навязывает никакую точку зрения. Он даже сам признается, что так и не сумел окончательно стать вегетарианцем:

Mark Twain said that quitting smoking is among the easiest things one can do; he did it all the time. I would add vegetarianism to the list of easy things.

Он, к примеру, описывает, в каких условиях содержат животных и птиц на крупных factory farms, каково состояние этих животных - генетически ущербных, выращенных на гормональных препаратах, подверженных любым инфекциям и болезням - а потом связывает это с захлестнувшими земной шар эпидемиями. Птичий грипп, свиной грипп - а вы никогда не задумывались,…

По-моему, Фоер прекрасен. Подсадив людей на свой литературный талант, он теперь хотя бы по инерции заставит кого-то ознакомиться с его нехудожественной книгой Eating animals. Вот это я называю использование своего имени в правильных целях) Книга, естественно, неидеальна. Треть времени автор повествует о своих метаниях - метания, как мы знаем из прошлых опытов Фоера, ему удаются очень хорошо. Причем ответы на заданные им вопросы как бы очевидны и ясны. Но. Другая треть посвящена пищевой индустрии США, что окружающим меня лично читателям глубоко побоку. Естественно, ставить это в укор Фоеру нельзя, потому что на всех не угодишь. Но рядом с этими живописаниями всяческих зверств есть еще и третья треть - вроде как гуманные остатки фермеров прежних времен. Пережитки прошлого, которым Фоер…

Что можно сказать? Изначально меня заинтриговала мысль о том.что прочитав эту книгу, можно изменить отношение к мясу. Лично мое отношение не изменилось вообще. Или я толстошкурая и меня не пробить сантиментами о том,как плохо зверушкам,или аргументы были не те. Наверное и то , и другое. Во - первых, автор налегает на индустрию жестокого обращения с животными масштабах производства. ХА! А если взять любую другую промышленность. Рабочие ценятся наравне с животными. И это никак автора не оскорбляет. Во-вторых, очень все слезливо. иногда хотелось бросить эту книгу. В масштабе вселенной,это наименьшее из зол. Ну и в-третьих, мне просто в целом не понравился стиль изложения предложенной темы.В итоге могу просто сказать,что,возможно, книга просто не моя.

Не скажу что я съела собаку на чтении книг о веганстве\вегетарианстве, но прочитала их достаточно, чтобы сказать, что еще никто не писал об этом так, как Фоер. Мы знаем Фоера и его героев как великих сыщиков. Эта книга не исключение. Близится рождение ребенка и Джонатан пытается раскрыть тайну: что ему есть? Если обычно книги о веганстве пропагандируют этот образ жизни одними и теми же фактами, от которых рано или поздно устаешь, Фоер подает нам, любопытным умам, на блюдце с золотой каемкой свои рассуждения, рассуждения вегана, у которого молоко на губах не высохло. Переворачивая все то, что и так должно было быть нам понятно о благополучно показывает нам это, но все-таки оставляет выбор. Опять таки разительное отличие от других книг с этой тематикой. Если другие книги говорят: "Вы что,…

Книга, на мой взгляд, очень спорная. Фоер писал ее три года, скрупулезно собирая сведения о мясной промышленности США. Но получился скорее личный блог, чем независимое исследование. Самое ценное, что есть в книге: это письма других людей.

Не скажу, что книга понравилась. Она полна статистических данных, разъяснений терминов типо что такое "промышленная ферма" и т.д. Гораздо больший отклик вызывают главы, в которых описываются что же творится на этих самых фермах. Понравилось же то, что книга не навязывает "не ешь животных, кушай вегетерианскую еду", нет, просто идет посыл о том, чтобы задуматься о том, что мы едим, кого мы употребляем в пищу.