Книга о вкусной и здоровой жизни

Как известно, люди делятся на три типа - эндо-, мезо- и эктоморфы. Пикнические толстячки, мышечные атлеты и головастые астеники. Эта книга - редкое сочетание крайностей. Ощущение, как будто у жизнерадостного эндоморфа внутри проснулся вечно ищущий смысла эктоморф. И в результате - уникальный литературный кентавр. Семиотическая кухня. Вы себе такое представляете? Мне сложно, но автор (хорошо, авторы) все же нечто подобное попробовали сотворить. Местами это выглядит как буффонада, местами почти веришь в реальность семиотических блюд, а некоторые пассажи таки реально запускают пищеварительные рефлексы, как раздавленный лимон. Очень хороша композиция книги. Редкий образец настоящей книги, задуманной именно как бумажная книга, с игрой иллюстраций, реминисценций и четверостиший Губермана на…

Если вы хотите остановиться ненадолго и оценить свою жизнь - прочтите эту книгу! Я с опасением начинала это действо, в основном реагируя на авторство Игоря Губермана. Кто такой Александр Окунь мне было неизвестно. Мы есть то, что мы едим. Когда-то услышанная сентенция наводила легкую грусть, что вот опять нужно считать калории.... И вдруг эта теза обрела смысл по мере медленного, но все более увлекательного чтения. Мы думаем, чувствуем, принимаем решения, строим наши отношения, выражаем наши эмоции в удивительной связи с тем, что и КАК мы едим. С кем делим наш хлеб, о чём говорим в это время... Книга однозначно выходит за рамки кулинарных этюдов, хотя для любителей кулинарных рецептов - это большая находка. Но, что было "вкусным" для меня - это поразительные, иногда смешные,…