Упаковочные материалы и оборудование пищевых продуктов. Учебное пособие для СПО
Валерий Александрович Авроров
В пособии рассмотрен широкий спектр вопросов, связанных с организацией и технологией упаковочных работ в пищевом производстве. Представлены экономические аспекты процесса фасовки и упаковки пищевой…
Развернуть
| Серия: | Профессиональное образование |
| Издательство: | Юрайт |
ISBN: 9785534183122
Год издания: 2024
Язык: Русский
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
