Карвинг. Пошаговая энциклопедия
Тьерри Молиненго
| Серия: | Кулинария. Необходимые навыки |
| Издательство: | Эксмо |
Лучшая рецензия на книгу
10 июля 2020 г. 09:20
66
5
Прекрасная книга! Наглядная, со множеством картинок с нарезками, необычными формами украшений, увлекательными инструментами. Она - для новичков в кулинарии, которым с самого начала нужно не только научиться готовить вкусные блюда, но и привыкнуть подавать их красиво. Удачно нарезанные продукты как-то особенно смотрятся в тарелке и возбуждают аппетит. О чем всегда мне говорила мама, которая просто отодвигала блюдо, если капуста была не тоненькой, а свеколка слишком крупна. Мама не знала, что такое карвинг, а то бы она непременно приобрела все эти замысловатые ножечки и забавляла себя и удивляла гостей необычными композициями фруктов и овощей на столе. Красота - страшная сила!)))
ISBN: 978-5-699-98229-5
Год издания: 2017
Язык: Русский
Твердый переплет, 256стр.
Формат: 80x100/16
Возрастные ограничения: 16+
Жанры: Дом, семья, хобби и досуг, Кулинария
Теги:
Рецензии
Всего 110 июля 2020 г. 09:20
66
5
Прекрасная книга! Наглядная, со множеством картинок с нарезками, необычными формами украшений, увлекательными инструментами. Она - для новичков в кулинарии, которым с самого начала нужно не только научиться готовить вкусные блюда, но и привыкнуть подавать их красиво. Удачно нарезанные продукты как-то особенно смотрятся в тарелке и возбуждают аппетит. О чем всегда мне говорила мама, которая просто отодвигала блюдо, если капуста была не тоненькой, а свеколка слишком крупна. Мама не знала, что такое карвинг, а то бы она непременно приобрела все эти замысловатые ножечки и забавляла себя и удивляла гостей необычными композициями фруктов и овощей на столе. Красота - страшная сила!)))
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
