Автор
Артюр Ле Кен

Arthur Le Caisne

  • 3 книги
  • 17 читателей
4.5
12оценок
Рейтинг автора складывается из оценок его книг. На графике показано соотношение положительных, нейтральных и негативных оценок.
4.5
12оценок
5 8
4 2
3 2
2 0
1 0
без
оценки
7

Артюр Ле Кен — об авторе

Я — Артюр Ле Кен или представляю его интересы

КнигиСмотреть 3

РецензииСмотреть 1

20 марта 2022 г. 21:21

95

5 Очень познавательно

Все ответы на кулинарные вопросы и не только. Все коротко и по существу. Очень много ответов что я тут встретил описаны в книге The food lab. Не ясно кто у кого взял информацию но могу сказать точно это книга краткий энциклопедический справочник, а  the food lab это уже развёрнутое исследования в области еды с рецептами и обширными кулинарными опытами. Всем советую к прочтению для повышения кулинарного ликбеза.

Поделитесь