Blood, Bones & Butter: The Inadvertent Education of a Reluctant Chef
Габриэль Гамильтон
Before Gabrielle Hamilton opened her acclaimed New York restaurant Prune, she spent twenty fierce, hard-living…
Развернуть
| Издательство: | Random House |
Лучшая подборка
ISBN: 140006872X, 978-1400068722
Год издания: 2011
Язык: Английский
304 с.
Жанры: Бизнес-книги, Менеджмент
Теги: Биография, Книги про едуВсе теги
Лауреат:
2012 г. — Премия «Выбор инди-книги» (Документальная литература для взрослых)
Номинант: 2011 г. — Выбор сайта Goodreads (Лучшая книга о еде и кулинарии)
Номинант: 2011 г. — Выбор сайта Goodreads (Лучшая книга о еде и кулинарии)
