Биоконверсия вторичных продуктов агропромышленного комплекса. Учебник
О. Д. Сидоренко
Это первый учебник о микробиологических основах переработки вторичных продуктов агропромышленного комплекса и перерабатывающих производств. Эффективность каталитического действия энзимов…
Развернуть
Серия: | Высшее образование. Бакалавриат. Магистратура. Инфра-М |
Издательство: | Научно-издательский центр ИНФРА-М |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 978-5-16-010917-6
Год издания: 2016
Язык: Русский
Твердый переплет, 296стр.
Формат: 60x90/16
Жанры: Сельское и лесное хозяйство
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу