In Defense of Food: An Eater's Manifesto
Michael Pollan
Because in the so-called Western diet, food has been replaced by nutrients, and common sense by confusion--most of what we’re consuming today is longer the product of nature but of food science. The…
Развернуть
| Издательство: | Penguin Books |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 978-0143114963
Год издания: 2009
Язык: Английский
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
