Современное сыроделие для всех
Павел Иванович Чечулин
Перед вами настольная книга не только для начинающих, но и для опытных сыроделов. Автор книги — Павел Чечулин, химик-органик по образованию, изложил базовые процессы сыроделия, доступным и понятным…
Развернуть
Издательство: | ХлебСоль |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 978-5-04-111659-0
Год издания: 2020
Язык: Русский
Серия: Кулинарное открытие
Издательство: ХлебСоль
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 176
Дата выхода: 30 октября 2020
Возрастное ограничение: 16+
Тираж книги: 3 000
Вес: 0.715 кг
Формат: 185x240 мм
Время прочтения: 8 часов 48 минут
Возрастные ограничения: 16+
Жанры: Кулинария
Теги:
Кураторы
Издания и произведения
Всего 2Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу