На кухне мисс Элизы

Честно говоря, я ожидала какой-то подвох во время чтения этой книги, не очень мне верилось, что книга может оказаться просто хорошей, без каких либо подводных камней. Но в итоге оказалось, что это так. Никаких лгбт (хотя я видела намеки), грязных постельных сцен (кроме грязных обедов и завтраков) и тому подобного, что может вывести книгу из категории годной в “на один разок”. Так как эта книга, скорее всего, окажется в любимых и я, возможно, буду еще к ней возвращаться.

Еще одной мыслью было, что это на самом деле кулинарная книга, а не художественная, или она окажется настолько сухой, что об нее можно будет ободрать горло, пока ее жуешь. Но нет, тут тоже оказалось все хорошо, она проглатывалась так мягко, как будто смазана хорошим маслом. И это не было такой уж неправдой - масла в этой…

"На кухне мисс Элизы" вобрала в себя все что я люблю - викторианская Англия, темы неравноправия и феминизм, скелеты в шкафу и... готовку. Последнее, кстати, я не очень люблю, но книга меня сподвигла на парочку экспериментов, спойлер - успешных :)

Неспешный роман о женщинах и для женщин: о месте женщины в английском обществе, о тернистом пути по дороге к главной мечте, о дружбе и социальном неравенстве, а ещё он очень контрастный и потрясающе вкусный: каждая глава посвящена какому-то из изысканных или не очень блюд. Яблочного ежа с глазурью и миндальными колючками не желаете? А индийского рыбного карри? Или вам больше по душе домашний лимонад с лавандой?

Возможно, для кого-то сюжет покажется слишком простым, многие события книги легко предугадать, а вся драматическая часть на тонкой грани…

Все больше и больше женщин начали постигать профессии, которые ранее, ну никак не ассоциировались с женскими. Еще недавно большинство женщин выбирали более щадящие условия труда, если говорить о физическом труде наравне с мужчинами, но в интеллектуальных профессиях женщина вполне может полностью раскрыть свой потенциал. Аккуратность, талант, трудолюбие – не имеет гендера, поэтому в данном случае выигрывает только результат, конечный продукт деятельности. Если посмотреть на последние социологические исследования, то разница в заработной плате немного сокращается, но все-таки она есть. До сих пор существует мнение, что в некоторых профессиях женщины плохо справляются. Готовят, например, лучше мужчины-повара – спорное утверждение, когда как недавно мишленовскую звезду получила…

Такое количество блюд, специй, ингредиентов и ароматов на каждой странице, что в какой-то момент это становится утомительно. Такое обилие не показалось мне аппетитным или соблазнительным, скорее даже чрезмерным в моменте, хоть оно оправдывается своим названием и сюжетом:

Мисс Элиза пишет кулинарную книгу, а в этом ей помогает Энн, бедная девушка, нанятая прислугой.

Проблема в том, что ни процесс написания книги, ни развитие взаимоотношений между героинями, ни раскрытие самих героинь не реализованы в полной мере. Отрывок тут, отрывок там — нет ощущения целостности. Книга пишется вне сюжета, блюда мелькают в названиях глав и во время готовки, моментами все это выражается очень даже поэтично, но нет ощущения, что именно это является целью и тем, что связывает героинь друг с другом. Сами…

Отличная задумка, но вот реализация оказалась совсем никудышной, мне было мало героев и очень скучно. И дело не в языке написания, а в самих героинях, которые оказались совсем не раскрыты. Поэтесса Элиза - кто она? Чего она конкретно хочет, какие скелеты у нее в шкафу, что она из себя представляет? Намеки, намёки, намеки и общие слова, но в душу к этой женщине нам не дают заглянуть. Между строк всё сказано достаточно ясно, но глубину пропасти, в которую она попала, нам не дано измерить. И не только измерить, но и даже постоять на краю и заглянуть туда - не дают. Тщеславие, гордыня - что ею руководит, почему она так уперта в желании поставить свою подпись под книгой? Особенно про стихи - даже подруге она не рассказывает про свою боль, но стихи, в которых видна вся трагедия - не…

Я не много другого ожидала от кухни. Для меня викторианская Англия это эпоха, когда впервые зарождается права женщин, тут это как то слабо показано. Да, мисс Элиза, конечно, отстаивает свои права быть свободной, но какой ценой? Её мечта стать поэтессой превратилась в прах. Что смог предложить ей редактор так это написание готического романа или кулинарной книги. И, конечно, человек, который никогда не готовил, решил написать кулинарную книгу и как по волшебству у неё всё получается, все специи она смешивает в изумительный пропорциях, да ещё и помощник себе нашла под стать - Энн, которая всю жизнь мечтала стать кухаркой. У них всё так ловко выходит, даже удивляешься, что ни разу ни одного провала. Зато у каждой свой скелет в шкафу. Я не очень поняла зачем нужны были их тайны, чтобы книга…

Когда берешь в руки книгу о дружбе и еде, ожидаешь увидеть много дружбы и еды. Что ж. Хатико тоже ждал. Нет, еды-то там предостаточно, а вот с остальным большая напряженка. Думаю, будет проще рассказать, чего я в этой книге не увидела. Итак, по порядку. 1. Дружба Энн и Элиза – женщины из разных социальных кругов, с собственными семейными и личными драмами. И их встреча послужила толчком к рождению удивительной кулинарной книги, буквально совершившей революцию в данном жанре. Звучит отлично? Да. Но не все так гладко. Главной идеей книги является глубокая симпатия и привязанность служанки и хозяйки, которая воспевается не только в каждой рецензии, но и на ее собственных страницах. Но если мы попытаемся самостоятельно проследить эволюцию этих отношений, то заметим удивительное…

Читая книгу, я представляла, что нахожусь рядом с главными героинями на их кухне. Вдыхала запахи специй, пробовала грушевую меренгу и мармелад из айвы. Наслаждалась прохладным лимонадом с лавандой. Прекрасная история о том, что ценности у всех разные, но когда ты находишь друга и человека, который горит теми же идеями, что и ты - можно добиться успеха.

Пишут, что это истроческий роман, основанный на реальных событиях. Это отчасти может извинить неуклюжесть и в целом нелогичность сюжета. Вполне верится, что подобная история могла произойти в жизни, но литература имеет свои правила, которое нужно либо соблюдать и делать композицию из того, что есть, либо нарушать, но тоже с умом. Иначе это выглядит просто нагромождением бессмысленных нелепостей, которые ни к чему не ведут и ничего не дают.

О чем вообще была эта книга? О написании кулинарной книги в условиях "ты знатная дама, не ходи на кухню"? Тогда история не раскрыта даже наполовину. Что стало с книгой? Как её дописали? Как издали? Получила ли Элиза удовлетворение от своей работы? Ничего не понятно. Тогда может это книга о судьбе Элизы и Энн? Их судьбы сложились строго в связи с…

Бестселлер про Элизу Актон.

Рецепт от А. Эббс.

Ингридиенты:

Главная героиня- 2 штуки (можно брать одинаковых, в этом блюде сойдёт, мы готовим не для узкого круга профессиональных читателей и ценителей, а для ширнармасс).

Прочие персонажи- одну горсть, не более, они проходные, вкус должен быть как у пирожка с вермишелью.

Антагонисты- щепоть, не слишком яркие по вкусу, чтобы не затмевали пресных главных героинь.

Историзм - возьмём антураж Викторианской Англии, известный ширнармассам по сериалам и ситкомам, возьмём имя реальной поэтессы для главной героини номер 1, обозначим претензию на историзм и биографичность в повествовании и аннотации. Напомню, с "Девушка Джойс" проканало и тут прокатит.

Стиль Повествования - берём обязательно от первого лица, наша среднестатистическая читательница сможет…