Уроки французской кулинарии (комплект из 2 книг)
Джулия Чайлд, Симон Бек, Луизетт Бертоль
Эти книги - самое фундаментальное исследование французской кухни. На страницах вы найдете сведения обо всех типах французских соусов, узнаете, в чем заключается французский способ варки спаржи и как…
Развернуть
Издательство: | Олма Медиа Групп |
Лучшая рецензия на книгу
ISBN: 978-5-373-02343-6
Год издания: 2012
Язык: Русский
Твердый переплет, футляр, 1376 стр.
Тираж: 2000 экз.
Формат: 70x108/16 (170х262 мм)
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу