Секреты вкусных, гармоничных, ярких салатов и закусок раскрывает кулинар и хозяюшка Кристина Згибнева. Порадуем гостей на любом празднике, найдем оригинальные блюда для правильного питания, для торжественных случаев и закусок "на скорую руку", будем готовить вдохновенно и разнообразно: с мясом, птицей, овощами и фруктами, рыбой и морепродуктами. Угощения на любой вкус: салаты "Ералаш", "Муравейник", "Генеральский", с киноа и гребешками, с грушами в апельсиновой карамели и голубым сыром, закусочные "морковки" с рыбой и с курицей, креветки "Динамит", торт с семгой и креветками. Более 50 потрясающих салатов и закусок. А еще познакомимся с домашними маринадами и научимся готовить чудесные заправки: сметанно-сырный соус, три вида майонеза, ореховый и огуречный мацун. Салатов много не бывает!
Секреты вкусных, гармоничных, ярких салатов и закусок раскрывает кулинар и хозяюшка Кристина Згибнева. Порадуем гостей на любом празднике, найдем оригинальные блюда для…
"Я есть, и этого достаточно" - сборник терапевтических писем, каждое из которых - возможность порефлексировать. Как понимать свои чувства - от жгучей обиды до разрушающей вины? Как научиться сохранять контакт с реальностью и эмоциями, когда, например, чувствуете себя беспомощной или разочарованной? Как, несмотря ни на что, выбирать себя? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в книге практикующего психолога Марины Муравьевой. Благодаря упражнениям, рекомендациям и словарю для выражения чувств научитесь описывать эмоциональные состояния, найдете выход из внутренних конфликтов и осознаете, что именно вы тот человек, который может раскрасить свою жизнь яркими красками. Книга будет полезна всем, кто увлекается психологией.
"Я есть, и этого достаточно" - сборник терапевтических писем, каждое из которых - возможность порефлексировать. Как понимать свои чувства - от жгучей обиды до разрушающей вины?…
Начать путь к долголетию можно в любом возрасте - и в 25, и в 35, и в 65 лет. На страницах этой книги каждый получит стратегию сохранения молодости и сможет выстроить не только собственный рацион, но и образ жизни. Как сохранить мышечную массу и предотвратить остеопороз? Можно ли улучшить микробиоту кишечника и избежать развития хронических заболеваний? Влияет ли повседневное питание на наши гены? Зачем нужна эпигенетическая диета? С чего начинается ожирение у детей? Как избежать перепадов настроения? Что такое теломеры и как они влияют на старение организма? Ответы на жизненно важные вопросы вы найдете в "Книге долголетия" эндокринолога Олега Ирышкина и нутрициолога Оксаны Бадьиной, написанной совместно с другими признанными специалистами - педиатрами, диетологами, онкологами.
Начать путь к долголетию можно в любом возрасте - и в 25, и в 35, и в 65 лет. На страницах этой книги каждый получит стратегию сохранения молодости и сможет выстроить не только…
Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: "Клубничной ряженки", "Сочной смородины", "Кокосового с шампанским", "Пряного яблока", "Сладкой парочки", "Тыквы" и других. Мы научимся собирать и выравнивать торты как профи, а также эффектно декорировать их. Поработаем с мастикой, шоколадом, вафельной бумагой и освоим самые модные приёмы. Ещё больше наглядной полезной информации можно получить по куар-кодам на страницах книги - видео-уроки от автора. Кондитерами не рождаются, ими становятся!
Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: "Клубничной ряженки", "Сочной смородины", "Кокосового с…
Агрессию нацистской Германии против СССР часто называют "войной на уничтожение". Что подразумевает под собой этот оборот? Речь шла не только об окончательном уничтожении любого государства с центром в Москве, не только о расправе с большевизмом, но и о целенаправленном физическом уничтожении значительной части советского населения. История Холокоста и уничтожения цыган на территории Советского Союза достаточно освещены в исторической литературе. Однако до сих пор от внимания российских исследователей уходила чудовищная программа нацистов, разработанная накануне вторжения, согласно которой зимой 1941-42 годов от 20 до 30 миллионов советских людей, преимущественно из славянских народов, должны были умереть от голода. Именно она впервые на русском языке оказывается в центре внимания автора.
Историк Егор Яковлев убедительно показывает, что Гитлер и его окружение намеревались "приобрести" жизненное пространство на Востоке, вдохновляясь колониальными захватами земель Северной Америки, Австралии и Тасмании. Миллионы советских людей ожидала незавидная судьба: депортации, рабство, этническая сегрегация, а значительную часть - и прямое уничтожение.
Сотни уникальных фотографий и документов, представленных в книге, позволяют ощутить всю чудовищность, масштаб запланированных нацистами злодеяний.
Агрессию нацистской Германии против СССР часто называют "войной на уничтожение". Что подразумевает под собой этот оборот? Речь шла не только об окончательном уничтожении любого…
Для уютных встреч с близкими кулинар Евгения Решанова собрала самые лучшие идеи со всего света. Приготовим яйца чилбир, сальтисон, сладкую уху и минестроне, грибной паштет, домашний хлеб, тыквенные булочки, королевскую ватрушку. Не останутся без внимания и ностальгические рецепты: варёная кукуруза, рыбные котлеты и куриные отбивные, жарёха, творожные рогалики, пышный манник на новый лад и сладкая "Картошка". Воспоминания из детства - живые и красочные - будут сопровождать нас. Вместе с автором отправимся в небольшой уральский городок, вспомним лакомства и детские шалости, семейные праздники и даже бабушкин сервиз. Самое вкусное - от завтраков до десертов!
Для уютных встреч с близкими кулинар Евгения Решанова собрала самые лучшие идеи со всего света. Приготовим яйца чилбир, сальтисон, сладкую уху и минестроне, грибной паштет,…
Тревожность – диагноз или черта характера? Почему от алкоголя, табака и кофе становится только хуже? Отчего пресловутый тайм-менеджмент неэффективен? Можно ли избавиться от навязчивых мыслей и наслаждаться моментом? Нужны ли вам антидепрессанты и снотворные, или обойдемся без них?
Роман Бузунов и София Черкасова, терапевты с обширным опытом лечения стресса, тревоги, бессонницы и других нарушений сна, отвечают на эти вопросы и предлагают уникальную пошаговую программу, как стать спокойным по собственную выбору. Вы научитесь вовремя замечать состояния стресса и тревоги и четко понимать, на какой стадии находитесь. Научитесь быстро успокаиваться при напряжении, повысите устойчивость нервной системы. И главное – продолжите жить качественной жизнью, несмотря на то что внешние стрессы неизбежны. Книга «Преднамеренное спокойствие» будет полезна выгоревшим руководителям и замученным мамам в декрете. Тем, кто находится в поиске работы или изрядно ею перегружен. Людям, избегающим новых знакомств и уставшим от избытка общения. Тем, кто стрессует только по весомым поводам, и тем, кого выводит из равновесия любая мелочь. И всем, кто просто очень устал.
Книга дополнена тестами, чек-листами, упражнениями и техниками для работы с мышлением.
Тревожность – диагноз или черта характера? Почему от алкоголя, табака и кофе становится только хуже? Отчего пресловутый тайм-менеджмент неэффективен? Можно ли избавиться от…
Первая в мире детская книга о соционике, написанная в форме увлекательной сказки известным специалистом в этой сфере Олесей Мироновой. Соционика — это область психологии, которая учит разбираться в людях и понимать их. И юный герой, впервые в жизни попав в невиданные приключения, узнаёт о том, насколько разными бывают люди, как по-разному они живут и поступают. Учится настоящей жизни, побеждая сказочных врагов и спасая сказочных друзей.
«Повелитель Долины Мечтателей» — сказка-подсказка о том, как строить хорошие отношения и беречь дружбу. В ней добрым и понятным языком дан ответ на важный вопрос: как различать людей и находить «ключик» к каждому. Книга станет отличным подарком юному читателю, его родителям и всем, кто сопровождает его в большой мир.
Первая в мире детская книга о соционике, написанная в форме увлекательной сказки известным специалистом в этой сфере Олесей Мироновой. Соционика — это область психологии, которая…
Когда врачи разводят руками и годами не могут поставить диагноз, а вас продолжают беспокоить жалобы (апатия, нет сил по утрам, приступы усталости, постоянные ОРВИ и простуды, бессонница, мигрени, озноб и потливость, вас не покидает чувство тревоги и случаются панические атаки, скачет вес и не помогают диеты) знайте: выход существует! Доктор Чунаева помогла тысячам пациентам, которые уже не верили в исцеление. Признаем, некоторые советы, изложенные в книге, базируются на допущениях и не имеют серьезных доказательств, но именно они помогли.
«Никоим образом не умаляя ценности современных достижений медицины и, конечно же, следуя в своей практике многим из них, я пришла к выводу, что исцеление человеческого тела невозможно без исцеления души», — говорит автор, кандидат медицинских наук, гинеколог, врач антивозрастной медицины, гипнотерапевт. В книге вы найдете много практических рекомендаций, которые позволят чувствовать себя лучше и энергичнее каждый день: утренние ритуалы, чтобы запустить организм; дыхательные упражнения для хорошего самочувствия, снижения веса и профилактики заболеваний; медитации для работы с негативными мыслями и стрессом; письменные задания, чтобы лучше узнать себя и свой организм».
Эта книга принесет колоссальную пользу каждому.
Когда врачи разводят руками и годами не могут поставить диагноз, а вас продолжают беспокоить жалобы (апатия, нет сил по утрам, приступы усталости, постоянные ОРВИ и простуды,…
Книга – память военного поколения, книга – одновременно голос далекой эпохи и оценка современной исторической науки. Она – об одном из самых трагических эпизоде Великой Отечественной войны – ленинградской блокаде.
Блокада Ленинграда длилась с 8 сентября 1941 по 27 января 1944 гг. - всего 872 дня. За это время в городе и его окрестностях погибли от голода и холода от 640 тыс. до 1 млн., а от бомбежек и артобстрелов - более 20 тыс. человек. Тысячи ленинградцев скончались в эвакуации от истощения и болезней. Было уничтожено 3 200 жилых зданий и 840 фабрик и заводов.
Но город держался, воевал и работал. Жизнь в осажденном Ленинграде не останавливалась никогда.
Книга «Ленинград. От «Искры» до «Январского грома» рассказывает о том, что происходило в городе на Неве и на фронтах, окружавших Ленинград, с января 1943-по январь 1944 года.
Для ленинградцев это – год надежд и больших ожиданий. В начале 1943-го в результате проведенной операции «Искра» Красная армия прорвала блокадная кольцо. Но полностью снять блокаду тогда не удалось. Еще целый год городу пришлось жить под постоянными обстрелами и бомбежками врага. И испытывать жесточайшие ограничения.
Но, с другой стороны, это было уже время медленного, постепенного, но неотвратимого возрождения мирной жизни, со всеми ее радостями, трудностями и проблемами. С каждым днем ленинградцы все больше и больше верили в том, что блокаде придет конец, что и произошло в январе 1944 года
Это время отражено в собранных в книге документах и газетах того и, а также письмах, дневниках и воспоминаниях. Их авторы – самые различные люди. От всемирно известных полководцев до рядовых пехотинцев, танкистов, летчиков, бронебойщиков, которые защищали Ленинград, а также - писателей, артистов учителей и обычных советских граждан.
Главная задача книги – дать самую широкую панораму ленинградской жизни за этот трудный, трагический, но в то же время и победный год.
Книга иллюстрирована уникальными фотографиями и содержит целый ряд документов, в том числе и тех, с которых лишь недавно был снят гриф секретности.
Книга – память военного поколения, книга – одновременно голос далекой эпохи и оценка современной исторической науки. Она – об одном из самых трагических эпизоде Великой…
Поздней осенью 1943 г. судьба послевоенного мироустройства решалась не на полях сражений в Восточной Европе, а в столице Ирана — Тегеране. Именно здесь, в период 28 ноября — 1 декабря 1943 г. состоялась историческая встреча лидеров стран Антигитлеровской коалиции — Великобритании, Советского Союза и Соединенных штатов Америки. В Тегеране Большая тройка — Уинстон Черчилль, Иосиф Сталин и Франклин Рузвельт, впервые собралась вместе для обсуждения планов разгрома нацистской Германии и ее союзников и послевоенного устройства мира. Почему Тегеран стал местом встречи союзников? Ведь накануне Великой Отечественной войны Иран стал прибежищем для сотен вражеских агентов. Какие причины привели кпроведению советско-британской операции «Согласие» в Иране и почему два года спустя существовала опасность покушения на Большую тройку в Тегеране? Каковы были итоги Тегеранской конференции? Действительно ли она изменила мир? Ответы ищите в документальном расследовании Константина Семенова.
Поздней осенью 1943 г. судьба послевоенного мироустройства решалась не на полях сражений в Восточной Европе, а в столице Ирана — Тегеране. Именно здесь, в период 28 ноября — 1…
Эта история кажется кошмарным сном, но все произошло на самом деле. В декабре 2017 года Дмитрий Грачев, заподозрив жену и маму маленьких сыновей в измене, отвез ее в лес и отрубил обе руки. Врачи смогли спасти Маргарите одну кисть, вместо второй теперь протез, деньги на который собирали всем миром. Почему Грачев так и не признал себя виновным? Как живет сейчас Рита, и получится ли у нее забыть то, что с ней случилось? Как пережить домашнее насилие и найти силы жить дальше и жить счастливо? Вы узнаете, как сложилась жизнь главной героини после трагедии, какие невероятные мечты сбылись и какое счастье выпало ей после беды. История о «серпуховском Отелло» моментально облетела СМИ, началась охота за подробностями: что же вынудило Грачева пойти на такой шаг и так ли невинна Рита, как хочет казаться? Сюжет бестселлера «Счастлива без рук» лег в основу сериала «Сама виновата?» онлайн-платформы ИВИ. Режиссер Сарик Андреасян и звездный состав актеров (Ольга Кабо, Алексей Макаров, Анна Глаубэ, Мария Миронова) попытались показать истинную историю. Документальный роман про любовь, зверство и новую жизнь – каждая страница написана сердцем.
Эта история кажется кошмарным сном, но все произошло на самом деле. В декабре 2017 года Дмитрий Грачев, заподозрив жену и маму маленьких сыновей в измене, отвез ее в лес и отрубил…
«Вопреки» – слово, которое часто слышат врачи. Вопреки воле родителей выбирают нелегкий путь, вопреки законам жизни спасают людей, вопреки мечте уходят из этой сложной профессии. Книга позволит будущим врачам найти свое место в системе здравоохранения. Практикующие специалисты смогут выбрать для себя разные карьерные пути, порой невидимые клиницисту с первого взгляда. Будущие ученые узнают, чего ждать после написания диссертации. А доктора, которые столкнулись с эмоциональным выгоранием, прочитают истории тех, кто поборол его и нашел силы остаться в профессии. Все эти истории рассказывают 15 врачей, членов Академии ДОКСТАРКЛАБ. Их личный опыт подтверждает: путей профессионального развития в медицине очень много, и каждому под силу найти свой. Книга поможет вам взглянуть на себя и систему здравоохранения по-новому.
«Вопреки» – слово, которое часто слышат врачи. Вопреки воле родителей выбирают нелегкий путь, вопреки законам жизни спасают людей, вопреки мечте уходят из этой сложной профессии.…
"Цепкая, ценная, цельная" - это авторский планер популярного блогера Марии Комковой, состоящий из заданий, трекеров и мотивационных фраз. Как все успевать? Как начать копить? Как наладить отношения с мужем и уделять больше внимания детям? На эти вопросы мама 6 детей, владелица кофейни и любящая жена точно знает ответ и делится своим опытом, как мечтать, чтобы желания сбывались.
"Цепкая, ценная, цельная" - это авторский планер популярного блогера Марии Комковой, состоящий из заданий, трекеров и мотивационных фраз. Как все успевать? Как начать копить? Как…
Лучшие рецепты для семейных обедов, сытных перекусов и щедрых праздничных застолий собрала в новой книге автор бестселлеров Елена Обухова. Ароматный домашний хлеб с хрустящей корочкой, салаты, в которые влюбятся гости, беляши и чебуреки для тех, кто очень проголодался, ну и конечно торты на любой вкус для сладкоежек. И ещё очень много проверенных и понятных блюд. Давайте приготовим?
Лучшие рецепты для семейных обедов, сытных перекусов и щедрых праздничных застолий собрала в новой книге автор бестселлеров Елена Обухова. Ароматный домашний хлеб с хрустящей…
Фотограф Катя Каплар, автор бестселлера «Жизнь как праздник», умеет находить красоту в простых продуктах и творить сказку своими руками. «Хочу, чтобы книга открыла читателю глаза на то, что рядом. Помогла полюбить свой край, научила любить путешествия, пусть даже на велосипеде, влюбляться в лесные тропинки и озера, созидать и создавать. Добро пожаловать в этот дивный мир!». Ставим на семейный стол завиванец, оладушки с маком, галету на постном масле, московский калач, варенье из роз, цветочное сливочное масло, утку с яблоками и судак с соусом и еще десятки домашних блюд. Вас ждет краткий курс флористики, чтобы создать лучший букет из полевых цветов, первоцветов и веток березы. Бесценные советы, как вырастить пухлую тыкву, хрустящие огурчики и пряные травы и какие невероятные вкусности приготовить из них. Круговорот идей по декору стола и оформлению блюд, манящие истории про сервизы и буфеты, чай со смородиной и самовар на еловых шишках. Добро пожаловать в гости!
Фотограф Катя Каплар, автор бестселлера «Жизнь как праздник», умеет находить красоту в простых продуктах и творить сказку своими руками. «Хочу, чтобы книга открыла читателю глаза…
"В дни поражений и побед" - так называлась первая повесть Аркадия Гайдара о событиях Гражданской войны, которые разворачиваются в том числе на Украине. Имя Гайдара выбито на мемориале в редакции "Комсомольской правды" в память о военных корреспондентах, не вернувшихся с фронтов Великой Отечественной. С этой памятью связана вся журналистская судьба военкора "Комсомолки" Александра Коца, неслучайно назвавшего свою книгу о Специальной военной операции "500 дней поражений и побед". Честный и "непричесанный" дневник военного корреспондента восстанавливает эти дни через судьбы знаменитых и безвестных, харизматичных и неброских людей, с которыми автору посчастливилось быть рядом на всех фронтах СВО - от Донецка до Киевской области, от Луганска до Херсона, от Артемовска до Запорожья...
"В дни поражений и побед" - так называлась первая повесть Аркадия Гайдара о событиях Гражданской войны, которые разворачиваются в том числе на Украине. Имя Гайдара выбито на…
Почему мы так часто беспокоимся и проживаем жизнь в постоянных волнениях? Автор, практикующий психиатр с многолетним опытом, раскрывает механизм тревоги и рассказывает, как с ней подружиться. Как справиться с бессонницей? Откуда берутся фобии и как не паниковать перед авиаперелетом? Когда тревога – это нормально, а когда лучше обратиться к врачу? Какие аптечные препараты смогут помочь, а на что не стоит тратить деньги? В книге описаны все действенные способы борьбы с тревожным расстройством. От банальной ходьбы до релаксационных практик (миорелаксация, дыхательные упражнения, аутогенная тренировка, практика осознанности). Автор подробно рассказывает об антидепрессантах и развенчивает связанные с ними популярные мифы. Предложенные им простые, но эффективные упражнения помогут здесь и сейчас: настроят настроение, снимут напряжение и беспокойство, избавят от стресса и утихомирят агрессию. Пришла пора перестать беспокоиться и начать жить! Бонусом истории жизни известных людей, которые доказывают, что психиатрия ближе, чем кажется, а гений и безумие часто ходят в ногу.
Почему мы так часто беспокоимся и проживаем жизнь в постоянных волнениях? Автор, практикующий психиатр с многолетним опытом, раскрывает механизм тревоги и рассказывает, как с ней…
Привычка быть здоровым. Как предотвратить гипертонию, инфаркт и инсульт.
Инфаркты и инсульты не случаются внезапно. Иногда кажется, что вы ведете здоровый образ жизни, но с точки зрения врачей — ровно наоборот. Простые, но эффективные рекомендации кардиолога, кандидата медицинских наук Натальи Гаврилюк, подкреплённые последними научными исследованиями, позволят избежать риска болезней сердечно-сосудистой системы. Вы узнаете, можно ли бегать в городе, употреблять жиры (и даже сало), пить крепкий кофе, ходить в сауну, почему занятия спортом не компенсируют вред сидячего образа жизни. Автор анализирует множество бытовых привычек, разъясняя, что на самом деле нужно, а что не принесет пользу здоровью. Благодаря трекерам привычек изменить рутину станет проще. Привыкайте жить здоровыми!
Привычка быть здоровым. Как предотвратить гипертонию, инфаркт и инсульт.
Инфаркты и инсульты не случаются внезапно. Иногда кажется, что вы ведете здоровый образ жизни, но с точки…
Бесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (ex_pastry_book) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся готовить кексовые и ореховые бисквиты, узнаем все о начинках – компоте, конфи, кули; познакомимся с ганашами, намелакой, тягучей карамелью, пралине, глазурями. Торты «Черничное мороженое», «Летняя свежесть» с яблоком и лаймом, маково-вишневый и морковный с облепихой, пирожные с шоколадом и маракуйей, нежные сердца с ягодным конфи, тарты «Ванильное манго», «Французский завтрак» с черникой и камамбером, «Карамельный пекан» и «Клубничное лукошко», изящные кексы и финансье – все для идеального старта и великолепной «сладкой» карьеры.
Бесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (ex_pastry_book) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся готовить кексовые и ореховые бисквиты,…
![Матонин Е. - Ленинград. От "Искры" до "Январского грома". 1943-1944 гг.](https://s1.livelib.ru/boocover/1009435945/140/ce22/Matonin_E.__Leningrad._Ot_quotIskryquot_do_quotYanvarskogo_gromaquot._19431944_g.jpg "Матонин Е. - Ленинград. От "Искры" до "Январского грома". 1943-1944 гг.")
