Автор
Хисаси Касивай

柏井壽

  • 5 книг
  • 4 подписчика
  • 263 читателя
4.2
273оценки
Рейтинг автора складывается из оценок его книг. На графике показано соотношение положительных, нейтральных и негативных оценок.
4.2
273оценки
5 118
4 115
3 35
2 2
1 3
без
оценки
36

Рецензии на книги — Хисаси Касивай

14 апреля 2024 г. 07:12

286

4 Кушать подано

Ну до чего милая у книги обложка, как не обратить на такую внимание? Описание тоже очень завлекательное, обещает сюжет, завязанный на японской кухне. Я последнее время очень люблю азиатскую литературу, потому просто не могла не прочитать эту книжечку. Она довольно короткая, представляет собой сборник небольших рассказов, объединённых единой нитью — тем самым ресторанчиком Камогава, в котором и разворачиваются все события.

Ресторанчик Камогава очень необычный. Владельцы — отец и дочь, Нагарэ и Коиси Камогава, которые, как и положено, подают вкусные блюда японской кухни, но в то же время предлагают что-то ещё, что вы не найдёте ни в каком другом ресторане. А именно, отец и дочь предлагают также услуги собственного детективного агентства. Но расследуют здесь не какие-нибудь преступления, а……

Развернуть
Rosio

Эксперт

по анти фэн-шую

22 января 2024 г. 02:43

574

5 Очаровательно, самобытно и очень аппетитно

В городе Киото, бывшем когда-то столицей Японии, недалеко от Хигаси Хонган-дзи, буддийского храма школы Чистой земли, есть небольшая тихая улочка Сёмэн-доори. А на улочке этой есть жилое двухэтажное здание, в котором спряталось одно очень интересное заведение. Проходящие мимо него туристы и паломники даже не представляют, что только что миновали маленький ресторанчик, который и сам мог бы стать достопримечательностью, ведь там не только вкусно готовят самые разнообразные блюда, но и проводят самые настоящие расследования. Да, это ещё и детективное агентство, которое содержат отец и дочь, Нагарэ и Киоси Камогава. Но найти этот ресторанчик не так-то просто, ведь у него нет вывески, а упоминается он только в скромном объявлении: "Детективное агентство "Камогава". Разыскиваем еду.",…

Развернуть

18 января 2024 г. 23:04

590

5 А мне мало!

Вот сейчас буду топать ногами и возмущаться, мне мало одной книги, я хочу ещё!!!! Вот редко когда такое бывает, когда книга настолько сильно захватывает, что ты сидишь и кусаешь локти от того, что не знаешь японский язык и тебе не доступно продолжение этой прелести. К слову, забудьте тут слово «детектив» в широком понимании слова, потому что это будет про еду.

Начну с того, почему в книгу я влюбилась буквально с первых строк? Потому что в прошлом году я так достаточно сильно подсела на так называемое «отдыхательное» и повседневное аниме. Среди моих любимчиков оказались «Бармен» и «Кафе из другого мира», так вот там сюжеты, просто один в один что здесь, про живых людей и их воспоминания, ну и про вкусно приготовленные блюда (в случае с «Бармен», напитки). Здесь тоже про память людей,…

Развернуть
ninia2008

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

28 марта 2024 г. 20:25

230

4 "Моя лучшая специя - щепотка воспоминаний..."

Куриный бульон для японской души. В целом, я сторонюсь книг этого жанра, выросшего из ноэлек, но эта книжица подкупила детективной композицией рассказов. В каждом рассказе история начинается с появления в забегаловке случайного клиента, задающего хозяевам загадку - найти некое блюдо из прошлого, с которым связан некий важный для посетителя момент жизни. Вторая половина рассказа - представление этого блюда после расследования, проведенного хозяином, по совместительству - бывшим полицейским. Само расследование, в лучших традициях Шерлока Холмса, не описывается, а потому и получается некий вау-эффект. Затем хозяин разъясняет, как узнал рецепт (не знаю, насколько эти рецепты реальны, поскольку кулинария меня никогда не интересовала, но, возможно, блюда на самом деле можно приготовить).…

Развернуть
Arielliasa

Эксперт

а кому не плевать

28 февраля 2024 г. 21:06

307

4

Я не могу пройти мимо японской литературы, причём совершенно неважно какой у книги жанр. Готова читать даже научную фантастику (хотя отношения у меня с ней весьма прохладные). Про этот роман ничего не слышала и, честно говоря, обложка совершенно не в моём стиле, но, стоит признать, котик милый. Впрочем, ожидания всё же были — представляла, что это нечто вроде cozy mystery. Оказалось, что детектив тут подразумевался, только в очень необычном смысле.

Отец и дочь держат семейный ресторанчик в самом неприметном месте и единственное, где о нём упоминалось — в журнале для гурманов. Небольшая заметка о том, что в этом ресторанчике можно разыскать рецепты блюд, которые по какой-то причине дороги посетителям, но о которых они забыли или и вовсе не знали. В романе шесть глав, соответственно, шесть…

Развернуть

13 апреля 2024 г. 20:53

151

4

Ну вот, добралась я до очередной книги из цикла про детективно – кулинарное агентство. Да-да, именно так, потому что конкретно данное место занимается не чем – либо, а именно поиском забытых рецептов. Ну и конечно, тут будет много историй посетителей.

Почему я поставила книге 4-ку, несмотря на то, что первый том у меня высшая оценка? Потому что пропала новизна? Нет, я такие истории всегда буду читать и искать, потому что они душевные. Но почему тогда? Наверное, потому, что тут больше историй клиентов, чем работы отца героини, а в первом томе он очень активно путешествовал, и нам это достаточно хорошо описывалось, здесь же всё словно отстранённо и это немного грустно. Плюс, в отличие от первого тома, тут почти нет душевных историй, пронизывающих душу до глубины, просто хорошие жизненные…

Развернуть
DariaSchakina05

Эксперт

Эксперт Лайвлиба по кислым щам

2 марта 2024 г. 09:01

290

4 Рекомендую сначала поесть «от пуза» и только потом приступать к чтению)

« - Это блюдо – папина гордость. А вообще у него куча подобной посуды. Мама постоянно ругала его, мол, опять, подлец, хрусталя в кредит набрал!»

Идея просто потрясающая! Сейчас если вы зайдете в книжный магазин и пройдетесь мимо стеллажей, покрутите в руках разные книги, то сможете убедиться в том, что многие сюжеты очень похожи. Почти дублируют друг друга. Что – то новенькое найти бывает сложно. Одни только Стефани Майер - Сумерки чего стоят и Э.Л. Джеймс - Пятьдесят оттенков серого (осенила себя крестным знамением). Мне кажется, издательства с ума сошли от этих историй и теперь штампуют книги наподобие чтобы только прибыль получить.

Не знаю, насколько успешно у них это получается (раз штампуют, значит схема рабочая)), но я такие книги читать не беру. Не то чтобы принципиально. Но…

Развернуть
thali

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

17 ноября 2023 г. 17:42

437

5

Хисаси Касивай « Ресторанчик Камогава»

Койси Камагава  бывший полицейский, который после смерти жены и выхода на пенсию, вместе с дочерью управляет маленьким ресторанчиком в Киото, добраться до которого немногочисленным посетителям не так-то и просто, ведь хозяин заведения твердо уверен в том, что их ведет к нему судьба, а не желание отведать вкусных и полезных блюд. Есть у  него и небольшой секрет, он владеет и детективным агентством которое вопреки ожиданиям занимается не раскрытием преступлений, а поиском рецептов тех или иных деликатесов которыми много лет назад лакомились его клиенты, для того чтобы не только пощекотать  вкусовые рецепторы, но и воссоздать их бесценные воспоминания. Так, в первом случае он отправится на поиски рецепта супа-удон, чтобы сохранить мир и спокойствие в…

Развернуть
ChamomileKa

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

3 января 2024 г. 12:05

291

5 вот это хобби у пенсионера!

Разгадывать загадки и вкусно есть.
Первую потребность ему закрывает личное детективное агентство, а вторую личный ресторан с японской кухней .
Вот только главная цель ресторана, не просто накормить всех людей, а встретить лишь тех, кто обладает огромным желанием его посетить и судьбоносным стечением обстоятельств.
Детективное же агенство ищет не преступников, а потерянные рецепты самых незаурядных блюд, помогая воссоздать их для клиентов ресторана.

Так Койси Каменева помогает сохранять мир в семьях, напоминает о любви к себе, дарит детские воспоминания и сохраняет человечность.

• У книги небольшой объём, можно прочитать все сразу, а можно растянуть маленькие рассказы на целую неделю.
• Элементы на обложке выпуклые и яркие, книгу приятно держать в руках, но не очень долго, потому что в итоге…

Развернуть
TheCloudBerry

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

27 января 2024 г. 12:56

254

4 В молодости мы все выбираем только самое вкусное, но стоит нам состариться, и вот уже сердца наши влечет к себе та самая специя, что зовется «воспоминаниями»

Бывший полицейский Нагарэ Камогава и его дочь Коиси принимают редких посетителей своего детективного агентства, которые находят его по одной-единственной строчке в кулинарном журнале. Судьба, не иначе. Так и считает Нагарэ. Он воссоздаёт блюда из прошлого своих гостей, которые призваны освежить воспоминания и помочь разрешить какой-то внутренний конфликт/сомнение/смятение.

Само собой, здесь много наименований и описаний необычной (для нас) еды. Отличия культур вынудили переводчиков включить в книжку <250 страниц 128(!) сносок, которые занимают 10% и не всегда что-то проясняют несведущим, вроде меня. Ещё смущает манера героев вести разговор. Иногда словно китайскую (японскую) грамоту читаешь, ей-богу) и некоторые реакции на реплики. Хоть я в курсе эмоциональности японцев и разницы…

Развернуть
hippified

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

14 октября 2023 г. 17:34

421

4 А помнишь те макароны, в 63-м?

Одержимость японцев едой, а точнее – процессом приготовления и эстетикой блюд, нередко принимает довольно странные формы. Если вы хотя бы чуть-чуть пытались погрузиться в культуру страны, то знаете, что без готовки и поглощения с яркими описаниями или образами не обходится ни один фильм, книга или аниме. При этом параллельно потомки самураев обожают детективы в мягких обложках с лёгкой интригой и обязательной эмоциональной составляющей, раскрывающий бэкграунд героев (естественно, в комплекте идёт непростая судьба). И было лишь вопросом времени, когда эти две "зависимости" встретятся.

Поначалу детективное агентство повара и бывшего полицейского Кейси Камогавы вызывает ощущение детского капустника. И карьерным витком (бравому копу надоело смотреть на "мясо с кровью", начал его готовить?!),…

Развернуть
Farsalia

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

24 апреля 2024 г. 17:16

60

3

"Записки с кухни" - продолжение цикла о кулинарных расследованиях небольшого ресторанчика и по совместительству детективного агентства по поиску еды. Вторая часть никак не связана с предыдущей, сквозного сюжета в цикле никакого нет, обе книги представляют собой сборники рассказов-дел о поисках еды.

Мне показалось, что во второй книге серии как-будто больше печальных историй, с какой-то трагической составляющей. Хотя проанализировав воспоминания о рассказах из первой части, я бы сказала, что там тоже не было особо позитивных историй. Поскольку я читала книги последовательно одну за другой, то к концу второй настроение ушло в сильный минор. До меня вдруг дошло, что вообще-то эти рассказы не приятная уютная литература, а скорее истории о каких-то переломных моментах в жизнях людей, и…

Развернуть
Farsalia

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

15 апреля 2024 г. 13:54

94

4

"Ресторанчик Камогава" отличается интересной авторской задумкой: поскольку повар здесь бывший полицейский, то заведение совмещает в себе уникальную кухню и сыскное агентство по поиску рецептов прошлого. Клиенты могут вкусно покушать и получить услугу по розыску интересующего их блюда.

Шеф-повар Камогава проводит настоящее детективное расследование для выяснения ингредиентов и восстановления рецепта со всеми нюансами и оттенками. За каждым разыскиваемым блюдом кроется какая-нибудь история, будь то детские воспоминания, давнее недопонимание, неслучившаяся любовь или наоборот - всё это выяснится вместе с рецептом.

Книга является по сути сборником различных историй из жизни, никак между собой не связанных, кроме еды. Кушают, конечно, очень вкусно разнообразные продукты и сезонные блюда…

Развернуть
lapickas

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

26 апреля 2024 г. 19:41

36

3

Скучненькая маленькая книжица про некого кулинарного детектива - полицейский в отставке вместе с дочерью занимается поиском блюд, терзающих заказчиков. Незабываемый вкус детства, утраченный рецепт любимой бабушки и вот это вот все. Сама идея довольно милая, но текст состоит из бесконечного перечисления предлагаемой еды и посуды, одних и тех же диалогов и даже в таком небольшом объеме после третьего повторения начинаешь уставать. Но, как и многое японское, довольно медитативно и необременительно. А вот что меня совершенно искренне изумило - так это примечания. Не знаю, от переводчика они или от редактора, но вот уж не думала, что а) в современной книжке потребуется выносить в примечание слово "суши" и б) что при этом еще возможно неправильно объяснить, что это такое (они пишут, что суши…

Развернуть

26 марта 2024 г. 16:11

95

4 Разыскиваем еду

"Ресторанчик Камогава" - это сборник из шести рассказов с единой концепцией, что очень похоже на аниме-сериал в виде книги.

В неприметном уголке Киото есть небольшой ресторанчик, которым владеют бывший полицейский Нагарэ Камогава и его дочь Коиси. Кроме общепита герои подрабатывают в качестве детективного агентства по поиску необычных блюд. В начале каждого рассказа в ресторанчик приходит посетитель и заявляет, что хочет откушать блюдо из прошлого, с которым связаны какие-то приятные воспоминания. Нагарэ находит нужные ингредиенты, восстанавливает рецептуру и кормит довольного посетителя. Попутно автор рассказывает трогательную историю посетителя, связанную чаще всего с семьей, любовью или детством.

Все рассказы очень атмосферные и пропитаны японской культурой. Автор постоянно упоминает…

Развернуть

20 января 2024 г. 23:43

207

5 Душевная кулинария

Сегодня расскажу вам об одном уютном ресторанчике в небольшом японском городке Киото, хозяином которого является приятный мужчина Камогава и его дочь.

Дело в том, что этот ресторанчик может не только вкусно накормить посетителей, но и вернуть им чувства и ощущения, которые испытали они когда-то во время поедания тех или иных блюд. Вкус этих блюд связан у посетителей с определённой историей из жизни. Ведь Камогава – не просто повар, а детектив, который может разыскать и восстановить вкус столь значительного для посетителя блюда.

Конечно, эта книга напомнила мне нашумевшую в прошлом году «Пока не остыл кофе». Здесь та же уютная атмосфера доброты и приятного отношения к людям. Атмосфера, которую так любят многие читатели душевных книг.

Ведь вместе с рецептами приготовления блюд нам открываются…

Развернуть

10 мая 2024 г. 22:15

19

4

Добро пожаловать в крошечный ресторанчик на окраине Киото, где приготовление пищи совмещается с исполнением желаний и детективными расследованиями! ⠀ Держат сие заведение бывший полицейский, шестидесятилетний господин Нагарэ Камогава, и его верная помощница - дочь Киоси. ⠀ Главная особенность этого ресторана - отнюдь не широчайший ассортимент меню (хотя здесь вы непременно найдёте то, что стремились отыскать!), не заоблачные цены (платят тут по велению сердца и исходя из широты души!) и не наличие мишленовской звезды (но местного шеф-повара вы запомните на всю жизнь!) Сюда люди идут за… чудом! ⠀ Это ли не волшебство, когда ты появляешься на пороге с едва теплящимися обрывочными воспоминаниями о блюде, которое отведал в далёком ностальгическом прошлом, а Камогава, взяв срок в две недолгих…

Развернуть

27 февраля 2024 г. 13:36

76

5

Новая глава, это новые блюдо, и вместе с этим новая история человека, который по своим причинам очень хочет его найти. Необычный сборник рассказов, построенный на одной и той же череде событий, но с разными людьми, пропитанный колоритом Азиатской кухни и культуры Японии. А главные герои, бывший полицейский и его дочка несомненно поднимут вам настроение, как и мне.

Развернуть

24 декабря 2023 г. 11:18

124

5 Путь к сердцу ведет через желудок?


Редкий гость в моём списке чтения - не фэнтези. Отставной полицейский Нагарэ Камогава и его дочь Коиси живут в Киото и держат крохотный семейный ресторанчик. Ни достойной вывески, ни рекламы у них нет, а в описании заведения в местном журнале сказано лишь: "Ресторанчик "Камогава". Детективное агентство "Камогава". Разыскиваем еду". Ходят туда лишь постоянные посетители, которые точно знают, как найти это место, да те, кто случайно увидел описание в журнале или услышал от знакомых. И вот эта вторая категория - самые важные люди, ведь приходят они не просто за едой, а за воспоминаниями. Нагарэ и его дочь, кропотливо воссоздавая заказанные блюда, проводят настоящее расследование, воскрешая в памяти посетителей те обстоятельства, при которых они попробовали то или иное блюдо, и испытанные…

Развернуть

1 декабря 2023 г. 08:16

174

5 Красивое издание и необычный сюжет

Очень классное оформление у книги. Обложку прямо рассматривать хочется. Плюс есть выпуклые детали. Плюс яркие цвета :) Ну и сам сюжет интересный и необычный. Бывший детектив завел себе ресторанчик небольшой, где угощает гостей традиционными японскими блюдами. А попутно, помогает клиентам найти и вспомнить рецепт "того самого блюда" из далеких воспоминаний. Написано легко и очень вкусно, на голодный желудок лучше не читать :)

Развернуть
Показать ещё